در این بخش از پین وین به تأثیر ویروس کرونا بر معیشت مردم ، سلامت آنها و سیستم های غذایی انسانها خواهیم پرداخت.

بیماری همه گیر کرونا منجر به از دست دادن چشمگیر زندگی انسانها در سراسر جهان شده و چالشی بی سابقه برای سلامت عمومی ، سیستم های غذایی و دنیای کار است. نابسامانی اقتصادی و اجتماعی ناشی از همه گیری ویرانگر است: دهها میلیون نفر در معرض خطر فقر شدید قرار دارند ، در حالی که تعداد افراد دارای سوء تغذیه ، که در حال حاضر نزدیک به 690 میلیون نفر تخمین زده شده است ، می تواند تا پایان سال به 132 میلیون نفر افزایش یابد .

میلیون ها بنگاه اقتصادی با تهدیدی جدی روبرو هستند. تقریبا نیمی از 3.3 میلیارد نیروی کار جهانی در معرض خطر از دست دادن معیشت خود هستند. کارگران اقتصاد غیررسمی به ویژه آسیب پذیر هستند زیرا اکثریت آنها از حمایت اجتماعی و دسترسی به مراقبت های بهداشتی با کیفیت برخوردار نیستند و دسترسی به دارایی های تولیدی را از دست داده اند. بدون داشتن وسیله ای برای کسب درآمد در حین تعطیلات کرونایی، بسیاری از آنها قادر به تأمین غذای خود و خانواده خود نیستند. برای اکثر افراد ، هیچ درآمدی به معنای نداشتن غذا ، یا در بهترین حالت ، غذای کم و غذای کم مغذی است.

همه گیری بر کل سیستم غذایی تأثیر گذاشته و شکنندگی آن را تشدید کرده است. بسته شدن مرزها ، محدودیت های تجاری و اقدامات محدود کننده مانع از دسترسی کشاورزان به بازارها ، از جمله خرید نهاده ها و فروش محصولات آنها و کارگران کشاورزی از برداشت محصولات شده است ، بنابراین زنجیره های تامین مواد غذایی داخلی و بین المللی را مختل کرده و دسترسی به رژیم های غذایی سالم ، ایمن و متنوع را کاهش می دهد. . همه گیری ، مشاغل را از بین برده و میلیون ها معیشت را در معرض خطر قرار داده است. از آنجایی که نان آوران شغل خود را از دست می دهند ، بیمار می شوند و می میرند ، امنیت غذایی و تغذیه میلیون ها زن و مرد در معرض تهدید است ، در کشورهای کم درآمد ، به ویژه حاشیه نشین ترین جمعیت ، که شامل کشاورزان کوچک و بومیان است ، سخت ترین ضربه را خواهند خورد .

میلیون ها کارگر کشاورزی - دستمزد و خود اشتغالی - در حالی که به دنیا غذا می دهند ، مرتباً با فقر کار ، سوء تغذیه و بهداشت ضعیف روبرو هستند و از کمبود ایمنی و محافظت از نیروی کار و همچنین انواع دیگر سوء استفاده رنج می برند. با درآمد کم و نامنظم و عدم حمایت اجتماعی ، بسیاری از آنها برای ادامه کار ، اغلب در شرایط ناامن تحریک می شوند ، بنابراین خود و خانواده شان را در معرض خطرات اضافی قرار می دهند. به علاوه ، هنگامی که دچار ضرر و زیان می شوند ، ممکن است به استراتژی های منفی مقابله ای مانند فروش مضطرب دارایی ، وام های درنده یا کار کودکان متوسل شوند. کارگران مهاجر کشاورزی به ویژه آسیب پذیر هستند ، زیرا آنها در حمل و نقل ، شرایط کار و زندگی خود با خطراتی روبرو هستند و برای دستیابی به اقدامات حمایتی اعمال شده توسط دولتها تلاش می کنند. تضمین ایمنی و سلامت همه کارگران صنایع غذایی - از تولیدکنندگان اصلی گرفته تا کسانی که در پردازش ، حمل و نقل و خرده فروشی مواد غذایی از جمله فروشندگان مواد غذایی خیابانی مشارکت دارند - و همچنین درآمد و محافظت بهتر ، برای نجات جان مردم و محافظت از بهداشت عمومی حیاتی است .

معیشت مردم و امنیت غذایی

در بحران وسروس کرونا امنیت غذایی ، بهداشت عمومی ، و اشتغال و کار ، به ویژه بهداشت و ایمنی کارگران ، همگرا می شوند. رعایت اصول ایمنی و بهداشت محل کار و اطمینان از دسترسی به کار مناسب و حمایت از حقوق کار در کلیه صنایع در پرداختن به بعد انسانی بحران بسیار مهم خواهد بود. اقدامات فوری و هدفمند برای نجات جان و معیشت باید شامل گسترش حمایت اجتماعی به منظور پوشش بهداشت جهانی و حمایت از درآمد افراد آسیب دیده باشد. اینها شامل کارگران در اقتصاد غیررسمی و مشاغل کم محافظت شده و کم درآمد ، از جمله جوانان ، کارگران مسن و مهاجران است. توجه ویژه باید به وضعیت زنانی که در مشاغل کم درآمد و نقش های مراقبت بیش از حد نمایندگی می شوند ، توجه شود. اشکال مختلف پشتیبانی مهم است ، از جمله انتقال پول ، کمک هزینه کودک و وعده های غذایی سالم در مدرسه ، ابتکارات پناهگاه و کمک به غذا ، حمایت از حفظ اشتغال و بهبودی ، و تسکین مالی برای مشاغل ، از جمله شرکت های خرد ، کوچک و متوسط. در طراحی و اجرای چنین اقداماتی ضروری است که دولتها از نزدیک با کارفرمایان و کارگران همکاری کنند.

کشورهایی که با بحران های بشردوستانه یا شرایط اضطراری موجود روبرو هستند به ویژه در معرض اثرات کرونا قرار دارند. پاسخ سریع به بیماری همه گیر ، ضمن اطمینان از رسیدن کمک های بشردوستانه و بهبودی به نیازمندان ، بسیار حیاتی است.

اکنون زمان همبستگی و حمایت جهانی است ، به ویژه با آسیب پذیرترین افراد در جوامع ما ، به ویژه در کشورهای در حال ظهور و در حال توسعه. فقط با هم می توانیم بر اثرات بهداشتی و اجتماعی و اقتصادی این بیماری همه گیر غلبه کنیم و با از دست دادن احتمالی دستاوردهای توسعه ای که قبلاً به دست آورده ایم ، از تشدید آن به یک فاجعه طولانی بشردوستانه و امنیت غذایی جلوگیری کنیم.

همانطور که در خلاصه سیاست منتشر شده توسط دبیرکل سازمان ملل متحد ذکر شده است ، ما باید این فرصت را برای بازسازی بهتر تشخیص دهیم. ما متعهد به جمع آوری تخصص و تجربیات خود برای حمایت از کشورها در اقدامات مقابله با بحران و تلاش برای دستیابی به آنها هستیم.

ترجمه و گرداوری شده از سایت سازمان بهداشت جهانی