میان وعده های مفید برای حفظ انرژی ۲
اینکه هر از گاهی خوردنی‌های ناسالم مثل شیرینی را به‌عنوان میان وعده بخورید اهمیتی ندارد، اما باید توجه داشته باشید این کار تبدیل به عادت نشود. در این مقاله قصد داریم چند میان وعده‌ی خوشمزه را معرفی کنیم که برای حفظ سطح انرژی در طی روز عالی هستند. تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
ترکیب بیسکویت با قهوه
ترکیب قهوه و شکلات مزه ی بی نظیری به این میان وعده‌ی خانگی داده است. در میانه ی روز که حسابی خسته هستید و احساس می‌کنید دیگرتوانایی کار کردن ندارید، این میان وعده‌ی شگفت انگیز را به خود هدیه دهید. خوب است بدانید که با این خوردنی فقط 60 کالری دریافت خواهید کرد.
مواد لازم برای تهیه ی بیسکویت و قهوه
- آرد گندم سبوس‌دار: یک فنجان
- آرد چند منظوره: سه چهارم فنجان
- پودر کاکائو: نصف فنجان
- پودر قهوه‌ی فوری: یک و نیم قاشق غذاخوری
- پودر دارچین: یک و نیم قاشق چای‌خوری
- جوش‌شیرین: یک قاشق چای‌خوری
- نمک: نصف قاشق چای‌خوری
- تخم‌مرغ بزرگ زده شده: سه عدد
- موز رسیده: یک عدد
- ماست یونانی کم‌چرب: نصف فنجان
- عسل: نصف فنجان
- روغن کانولا: یک قاشق غذاخوری
- عصاره‌ی وانیل: دو قاشق چای‌خوری
- بلوبری: یک و یک چهارم فنجان
- چیپس شکلات: سه چهارم فنجان
طرز تهیه
1.اولین اقدام برای تهیه کردن این بیسکویت لذیذ این است که فر را روی 180 درجه‌ی سانتی‌گراد گذاشته تا گرم شود. روی سینی فر کاغذ روغنی قرار داده، و پوست موز را گرفته و موز را به مدت 30 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. بعد آن را به خوبی با چنگال له کنید.
2.یک کاسه‌ی بزرگ برداشته و در آن آرد گندم سبوس‌دار و آرد چند منظوره، پودر کاکائو، پودر قهوه، جوش‌شیرین، پودر دارچین و نمک را خوب با هم مخلوط نمایید.
3.
در یک کاسه‌ی دیگر تخم‌مرغ‌ها، موز له شده، ماست یونانی، عسل، روغن کانولا و عصاره‌ی وانیل را با یکدیگر ترکیب کنید تا یک‌دست شوند.
4.ترکیب تخم‌مرغ را به ترکیب آرد اضافه کرده و به‌آرامی هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند. بلوبری و چیپس شکلات را به مواد اضافه کرده و مجدد هم بزنید. اگر به بلوبری دسترسی ندارید، آن را حذف نمایید.
5.حدود یک و نیم قاشق غذاخوری از ترکیب مایه ی بیسکویت را برداشته و در سینی فر قرار دهید. این کار را ادامه دهید تا مایه تمام شود. روی بیسکویت‌ها را با پشت قاشق صاف کرده در صورت تمایل چند عدد چیپس شکلات روی بیسکویت‌ها قرار دهید.
6.سینی را به مدت 12 تا 14 دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که لبه‌های بیسکویت‌ها سفت شوند. بیسکویت‌ها را از فر بیرون آورده و از طعم لذیذ آن‌ها به همراه یک فنجان چای یا یک فنجان قهوه لذت ببرید.
توپک انرژی‌زا با سیب
این میان وعده لذیذ انرژی و هوشیاری شما را افزایش داده و باعث سرحالی شما میشود. ترکیب سیب و دارچین مزه ای شگفت انگیزبه این میان وعده می‌دهد.
مواد لازم برای تهیه ی توپک انرژی زا با سیب
- سیب خشک و خرد شده: یک فنجان
- خرمای بدون هسته: شش عدد
- عسل: یک قاشق غذاخوری
- پودر دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
- پودر جوز هندی تازه: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- گردوی خرد شده: نصف فنجان
- نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه ی توپک انرژی زا
1.سیب خرد شده، خرما، عسل، پودر دارچین، پودر جوز هندی و نمک را در مخلوط‌کن ریخته و دو تا سه پالس بزنید تا خوب نرم شوند.
2.گردو را اضافه کرده و مجدد ترکیب را بزنید. مخلوط را درون یک کاسه ریخته و آن‌ها را به شکل توپک‌های کوچک در بیاورید. مخلوط را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
3.میتوانید این میان وعده را به مدت 5 روز در یخچال نگه‌داری کرده و نوش جان کنید.
دیپ با زیتون سبز، گردو و انار
زیتون سبز، گردو و انار وقتی که با هم ترکیب شوند، مخلوط لذیذی را تشکیل می‌دهند.
این دیپ خوشمزه موجب میشود خستگی از تنتان بیرون رفته و انرژیتان زیاد شود.اگر حتی یکبار این میان وعده را امتحان کنید طرفدار همیشگی آن می‌شوید.
مواد لازم برای تهیه ی دیپ زیتون سبز
- گردو: نصف فنجان
- زیتون سبز: دو فنجان
- دانه‌ی انار: نصف فنجان
- ترخون خرد شده: سه قاشق غذاخوری
- روغن زیتون فوق بکر: سه قاشق غذاخوری
- سرکه: یک قاشق غذاخوری
- نمک و پودر فلفل سیاه: نوک قاشق چای‌خوری
طرز تهیه ی دیپ زیتون سبز
1.اولین اقدامی که باید انجام دهید این است که فر را روی 190 درجه‌ی سانتی‌گراد قرار داده تا گرم شود. گردو را کف قالب پای ریخته و آن را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید. قالب را از فر خارج کرده و بگذارید گردوها خنک شوند. سپس گردوها را ریز خرد کنید.
2.هسته‌های زیتون را بیرون اورده و یک کاسه ی بزرگ بردارید ، درون کاسه گردوی خرد شده، زیتون، انار، ترخون خرد شده، روغن زیتون، سرکه، نمک و پودر فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید،حالا میان وعده ی شما آماده ی سرو است و میتوانید آن را نوش جان کنید.
مصرف میان وعده زمانی که مشغول کار هستیم بسیار لذت‌بخش است. میان وعده‌هایی که می‌خورید باید سیرکننده و انرژی‌زا بوده و در همچنین طعم لذیذی داشته باشند. در این مقاله طرز درست کردن چند میان وعده‌ی سالم و انرژی زا را معرفی کردیم که به افزایش سطح انرژی بدن کمک می‌کنند. حتما این میان وعده‌های دلچسب را امتحان کرده و نوش جان کنید.
منبع: womans day
