«قیمه نثار» یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر که هم حظ بصری دارد و هم طعمی لذیذ و به یاد ماندنی.
فکرش را بکنید اگر خیار نبود سالاد شیرازى هم نبود و اگر سالاد شیرازى نبود لوبیا پلو و کلى از غذاهاى خوش مزه دیگر هم صفایی نداشتند. اصلا بعد از گوجه فرنگى، کلم و پیاز، خیار یکى از اصلى ترین سبزیجاتى است که در سرتاسر جهان کشت مى شود.
در این مقاله به آداب و رسوم، زبان و گویش، مراسات محلی و فرهنگی مردم قزوین می پردازیم، با پین وین همراه شوید.
در سفر به قزوین و قزوین گردی سری به رستوران های شهر ما بزنید و بهترین غذاهای محلی و سنتی را نوش جان کرده و لذت ببرید.