توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
تغذیه مناسب برای پیشگیری از ویروس کرونا بسیار حیاتی است. افرادی که از رژیم غذایی متعادل استفاده می کنند با داشتن سیستم ایمنی قوی تر و خطر ابتلا به بیماری های مزمن و بیماری های عفونی سالم تر هستند. بنابراین شما باید هر روز انواع غذاهای تازه و فرآوری نشده را بخورید تا ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر غذایی ، پروتئین و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن را دریافت کنید. آب کافی بنوشید. از شکر ، چربی و نمک خودداری کنید تا خطر اضافه وزن ، چاقی ، بیماری های قلبی ، سکته مغزی ، دیابت و انواع خاصی از سرطان را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
هر روز از غذاهای تازه و فرآوری نشده استفاده کنید:
میوه ها ، سبزیجات ، حبوبات (به عنوان مثال عدس ، لوبیا) ، آجیل و غلات سبوس دار (مانند ذرت فرآوری نشده ، ارزن ، جو دوسر ، گندم ، برنج قهوه ای یا غده های نشاسته ای یا ریشه هایی مانند سیب زمینی ، یام ، تارو یا کاساوا) و غذاهای حیوانی استفاده کنید منابع (به عنوان مثال گوشت ، ماهی ، تخم مرغ و شیر)،این موارد برای پیشگیری از ویروس کرونا بسیار موثرند.
روزانهبخورید تا از ویروس کرونا پیشگیری کنید: 2 فنجان میوه (4 وعده) ، 2.5 فنجان سبزیجات (5 وعده) ، 180 گرم غلات و 160 گرم گوشت و لوبیا (گوشت قرمز را می توانید 1−2 بار در هفته و مرغ 2 مصرف کنید) − 3 بار در هفته).
برای میان وعده ها ، سبزیجات خام و میوه های تازه را به جای غذاهایی که سرشار از قند ، چربی یا نمک هستند ، انتخاب کنید که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از ویروس کرونا جلوگیری میکند.
سبزیجات و میوه را بیش از حد نپزید زیرا این امر می تواند منجر به از بین رفتن ویتامین های مهم شود.
هنگام استفاده از سبزیجات و میوه های کنسروی یا خشک ، انواع بدون نمک و شکر اضافه شده را انتخاب کنید.
برای جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونا نمک و شکر کمتری بخورید:
هنگام پخت و پز و تهیه غذا ، مقدار نمک و چاشنی های پر سدیم (مثلا سس سویا و سس ماهی) را محدود کنید.
مصرف نمک روزانه خود را به کمتر از 5 گرم (تقریبا 1 قاشق چای خوری) محدود کنید و از نمک یددار استفاده کنید.
از غذاهایی (به عنوان مثال میان وعده ها) که سرشار از نمک و شکر هستند خودداری کنید.
مصرف نوشیدنی های غیر الکلی یا نوشابه و سایر نوشیدنی های حاوی مقدار زیادی قند (مانند آب میوه ، کنسانتره و شربت آب میوه ، شیرهای با طعم و نوشیدنی های ماست) را محدود کنید.
میوه های تازه را به جای تنقلات شیرین مانند کلوچه ، کیک و شکلات انتخاب کنید.
برای پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا هر روز به اندازه کافی آب بنوشید :
آب برای زندگی ضروری است. این مواد مغذی و مواد مغذی را در خون حمل می کند ، دمای بدن شما را تنظیم می کند ، از مواد زائد خلاص می شود و مفاصل را روان می کند.هر روز 8-10 فنجان آب بنوشید.
آب بهترین انتخاب است ، اما می توانید سایر نوشیدنی ها ، میوه ها و سبزیجات حاوی آب ، به عنوان مثال آب لیمو (رقیق شده در آب و شیرین نشده) ، چای و قهوه را مصرف کنید. اما مراقب باشید که کافئین بیش از حد مصرف نکنید و از آب میوه های شیرین ، شربت ها ، کنسانتره های آب میوه ، گازدار و نوشیدنی های بی مصرف خودداری کنید زیرا همه آنها حاوی قند هستند.
برای دور ماندن از ابتلا به ویروس کرونا مقادیر متوسط و کم چربی و روغن بخورید:
چربی های اشباع نشده (به عنوان مثال در ماهی ، آووکادو ، آجیل ، روغن زیتون ، سویا ، کانولا ، روغن آفتابگردان و روغن ذرت وجود دارد) را به جای چربی های اشباع شده (به عنوان مثال در گوشت های چرب ، کره ، روغن نارگیل ، خامه ، پنیر ، گیوه و گوشت خوک) مصرف کنید.
گوشت سفید (به عنوان مثال مرغ) و ماهی را که به طور کلی چربی کمی دارند ، به جای گوشت قرمز انتخاب کنید.
از گوشت های فرآوری شده پرهیز کنید زیرا سرشار از چربی و نمک هستند.
در صورت امکان ، نسخه های کم چرب یا کم چربی شیر و محصولات لبنی را انتخاب کنید.
از مصرف چربی های ترانس تولید شده در صنعت خودداری کنید. این غذاها اغلب در غذاهای فرآوری شده ، فست فود ، غذای میان وعده ، غذای سرخ شده ، پیتزای منجمد ، پای ، کوکی ها ، مارگارین و انواع پخته شده یافت می شوند.
برای جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونا از غذا خوردن در محیط بیرون خودداری کنید
در خانه غذا بخورید تا میزان تماس با دیگران کاهش یابد و احتمال قرار گرفتن در معرض ویروس کرونا کاهش یابد. ما توصیه می کنیم حداقل یک متر فاصله بین خود و هر کسی که سرفه یا عطسه می کند فاصله داشته باشید. این همیشه در محیط های شلوغ اجتماعی مانند رستوران ها و کافه ها امکان پذیر نیست. قطرات افراد آلوده ممکن است روی سطح و دست افراد فرود بیاید (به عنوان مثال مشتری ها و کارمندان) ، و با آمدن و رفتن تعداد زیادی از افراد ، نمی توانید تشخیص دهید که آیا دست ها به طور منظم به طور منظم شسته می شوند یا به سرعت تمیز و ضد عفونی می شوند.
مشاوره و پشتیبانی روانی اجتماعی ویروس کرونا:
در حالی که تغذیه مناسب باعث بهبود سلامت و ایمنی بدن می شود ، اما گلوله های جادویی نیستند. افرادی که مبتلا به بیماری های مزمن هستند و به کرونا ویروس مشکوک یا تأیید شده اند ممکن است برای اطمینان از سلامت خود به حمایت از سلامت روان و رژیم غذایی خود نیاز داشته باشند. از متخصصان مراقبت های بهداشتی و به طور مناسب آموزش دیده و همچنین مشاوران غیر همتای مبتنی بر جامعه مشاوره و پشتیبانی روانی دریافت کنید.
ترجمه و گرد آوری شده از سایت سازمان بهداشت جهانی: